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【世界时快讯】硒元素保心脏!推荐3道常见食材的菜品,让你越吃越年轻
2023-07-03 01:15:44    来源 : 娟子美食

以下是三道以洋葱、芦笋和香菇为单独食材的菜品,它们能够补充硒元素,对心脏健康有益,让你越吃越年轻:

1. 洋葱炒蛋

材料:


【资料图】

- 2个洋葱,切丝

- 3个鸡蛋

- 适量食用油

- 盐和胡椒粉,根据个人口味添加

步骤:

1. 在热锅中加入食用油,加热后加入洋葱丝,翻炒至洋葱变软。

2. 打入鸡蛋,加入盐和胡椒粉,快速搅拌均匀,炒至熟透。

3. 装盘后即可食用,可搭配米饭或面食。

2. 芦笋炒虾仁

材料:

- 200克鲜嫩芦笋,切段

- 150克鲜虾仁

- 适量蒜末

- 适量生姜末

- 适量食用油

- 盐和生抽,根据个人口味添加

步骤:

1. 在热锅中加入食用油,加热后加入蒜末和姜末,翻炒出香味。

2. 加入芦笋段和虾仁,翻炒至虾仁变色。

3. 加入盐和生抽,继续翻炒均匀,直至芦笋变软熟透。

4. 装盘后即可食用,可作为主菜或配菜。

3. 香菇炖鸡汤

材料:

- 2个新鲜香菇

- 500克鸡肉,切块

- 适量姜片

- 适量清水

- 盐和胡椒粉,根据个人口味添加

步骤:

1. 将鸡肉块放入热水中焯水,去除血水和杂质后捞出备用。

2. 锅中加入清水,放入鸡肉块、香菇和姜片,煮开后转小火炖煮30分钟至鸡肉熟烂。

3. 加入适量盐和胡椒粉,调味后继续炖煮10分钟。

4. 将炖好的鸡

汤和香菇块盛出,即可食用。

这三道菜品以洋葱、芦笋和香菇为主要食材,不仅提供丰富的硒元素,有助于心脏健康,还能使你越吃越年轻。快来尝试制作这些美味菜品,让你的餐桌充满健康与活力!

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