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【天天速看料】中秋有什么新菜?
2023-05-16 10:19:19    来源 : 南方养生网


(资料图)

1中秋节,一定要吃月饼。月饼也叫做团圆饼等等,是中秋节必备的美食。月饼的种类很多,有法式月饼、广式月饼、京式月饼、苏式月饼等等。每一种月饼吃起来口感都会不同,而且风味各异,是南北方皆喜爱的食物。

2.棱角

棱角也叫做水栗等等,一般都是去壳食用的,吃起来皮脆肉美。棱角含有很多的维生素以及蛋白质等等,有止渴等功效。在中秋节的吃棱角据说可以让孩子变得更加聪明,用清水或是盐水煮熟以后就能吃了。

3.栗子栗子是在中秋节必备的食物,有养胃健脾以及强筋等功效。www.nfysw.com栗子的口感非常好,吃起来甜糯可口,尤其是糖炒栗子更是香气十足,惹人喜爱。栗子的吃法很多,除了直接剥开吃以外,还能入菜,像板栗烧鸡、板栗鸭等等,吃起来都很好吃。螃蟹。中秋时节,正是螃蟹最好的时候,中秋的时候做上一盘螃蟹,全家人坐在一起吃螃蟹,是再合适不过的了。

红烧丸子。中秋的时候可以做上一盘红烧丸子,丸子的个头又大又圆,象征的团团圆圆,在中秋的时候吃红烧丸子再合适不过了藕盒子。中秋的时候吃藕盒子也是有一定寓意的,它象征的团圆的意思。田螺,中秋时节田螺的肉质是十分肥美的,因此田螺也就成为了中秋可以吃的菜品之一了。

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